文／高润平、Jojo
换上夏天衣服，你有没有发觉小肚腩变大了？除了注意运动和饮食之外，中医的消脂茶也可以帮助我们更快减掉腹部脂肪。
腹部脂肪堆积，不仅影响外观，更增加多种慢性疾病的风险，进而影响寿命。加拿大公立大学中医教授刘新生（Jonathan Liu）医师（康美中医诊所所长），在新唐人《健康1+1》节目中，介绍腹部肥胖的原因，并介绍如何利用传统智慧快速减脂。
脂肪堆积的原因
刘新生表示，结合现代医学和传统医学来看，腹部突出主要有三大原因，分别是不健康的饮食和生活方式，以及身体能量不均衡。
• 精致碳水化合物和啤酒
在饮食方面，现代食品工业提供了大量精加工碳水化合物，如蛋糕、甜品等，以及含糖饮料。除了糖分过高之外，加工食品通常含有不健康的油脂，如氢化植物油，也去除了大部分纤维素，吃进身体后很容易变成脂肪。
大量喝啤酒也会长肚腩，因此有“啤酒肚”这个说法。一项回顾性研究结果表明，对于每天喝啤酒超过500ml的男士，喝越多，肚腩越容易变大。
• 生活方式不健康
第二类导致腹部肥胖的原因就是生活方式，包括久坐不动、压力太大及睡眠失调。
刘新生说，有些患者是长途汽车司机，工作时需要久坐，回家后很疲惫，还是坐着，腹部就越来越鼓。另外，压力会影响人体荷尔蒙，容易暴饮暴食。而睡眠不足或有睡眠呼吸中止症的患者，也容易有代谢变慢的情况，形成肥胖。
• 身体能量失衡
第三类造成肥胖的原因是在身体能量层面，中医称为“阳气虚弱”。
中医将人体内的能量和物质分为阴、阳两种，阴代表黑夜、寒冷，而阳代表白昼、温暖，两者平衡才能维持健康。熬夜、吃冰冻食物、穿暴露衣服以及放纵欲望都会消耗阳气。如果身体阳气虚弱，身体代谢就会减缓，脂肪容易堆积。
女性更年期要当心
女性在更年期前后，由于荷尔蒙的变化，脂肪更加容易在腹部堆积。最近一项研究表明，更年期与中年肥胖有关。腹部脂肪在停经前期和停经期每年分别增加1.21%和5.54%。
内脏脂肪过多的危害
脂肪分为摸得到的皮下脂肪，以及内脏周围的内脏脂肪。刘新生表示，内脏脂肪过多对健康的影响更大，包括代谢紊乱、影响内脏功能、导致发炎等。
他说：“内脏脂肪堆积过多，可以造成脂肪肝以及代谢症候群。代谢症候群，我们也叫心脑血管疾病的候选人。如果想要有更好的晚年生活，不要让内脏脂肪堆积。”
脂肪过多也意味着失智的风险增加。 针对10,001名健康人士的研究发现，腹部脂肪（包括内脏脂肪与腹部皮下脂肪）越多，脑组织越少。脂肪堆积与阿兹海默症风险增加之间存在关联。
内脏脂肪超标的征兆
那么如何判断自己内脏脂肪是否太多？刘新生提出以下五种方式：
1. 观察粪便
如果内脏脂肪过多，容易挤压肠道造成便秘。便秘又腹部肥胖的人，通常内脏脂肪过多。
2. 检测胆固醇
内脏脂肪过多，胆固醇通常也会偏高。
3. 测内脏脂肪指数
如果怀疑自己有内脏脂肪过多的问题，可以在医院进行电脑断层扫描，进而计算内脏脂肪指数。
4. 测量体重指数（BMI）
可以通过体重指数判断体重是否超标。美国国家卫生院建议，健康成年人的BMI在18.5至24.9之间。
5. 测量腰围
内脏脂肪多寡，最容易观察的部位是腰围。
美国国家卫生院建议，男性的腰围不宜超过40吋（102厘米），女性不要超过35吋（89厘米）。
三招减脂 瘦肚子
如果发现自己腹部脂肪过多，可以从以下三大方向来减脂：
1. 适当运动
建议多做有氧运动，如快走、跑步。如果腹部脂肪堆积严重，高强度的间歇训练可以更快消脂，如高抬腿、弓箭步和深蹲跳。
2. 健康饮食
多食用减脂瘦身食物。多吃优质蛋白质，如鱼、乳酪、去皮鸡肉、豆类。中年女士多吃豆类，补充类雌激素，能减轻更年期的症状。至于肉类应适当摄取，不宜过量。
要增加膳食纤维，多吃蔬菜。如果不喜欢蔬菜的人，可以尝试调整烹饪方法，让蔬菜可口又健康。
要避免甜点、汽水的诱惑。对软饮料尤其要小心，即使是低糖饮料，也不宜多喝。
3. 减少阳气消耗
避免消耗阳气的行为：不要过分熬夜、不穿太暴露的衣服、不大量饮酒。
艾灸、打坐等方法也有助保护人体的阳气。艾灸是用点燃干燥艾草产生的热力来温烫穴位，尤其在夏天施艾灸，可以将天地的阳气补充到身体，从而增强免疫力，促进脂肪燃烧。
减脂食物和茶饮
刘新生还推荐两款传统减脂茶，作为日常饮品，对减肥很有帮助，更有降三高、保护心血管的作用：
1. 山楂麦芽茶
材料：生山楂400克、生麦芽200克，打粉混合。
每次取20～40克，用开水冲泡即可饮用。
山楂有降血脂的作用，麦芽能改善消化不良。刘新生说，喝山楂麦芽茶大概一个月后，就会发现甘油三酯和胆固醇降低。
动物实验证实，山楂富含的原花青素有助于脂肪代谢，改善胰岛素抵抗、脂肪肝，还能抗氧化。此外，饮食中脂肪过多会破坏肠道菌群，但山楂中的成分能减轻高脂饮食对肠道菌群的负面影响。
2. 山楂决明子茶
材料：山楂400克，决明子200克，混合打成粗粉末。
每次20～40克，冲开水作茶饮。
本款茶饮特别适合有大肚腩并伴有便秘的男性，还有降血压的作用。喝山楂决明子茶后，如果感到大便次数超过每天三次，可以减少剂量，例如每天15克。
研究发现，决明子能保护肝脏，并改善高血脂、糖尿病，促进排便，而且决明子无毒，适合经常服用。
大柴胡汤 快速消脂
中药“大柴胡汤”也可快速消脂。刘新生说，根据他的经验，吃一个月一般可以减肥10到15磅。
用法：每次2.5g，一天3次，饭前服用。
临床实验证实，让服用降血脂药他汀（Statin）的高血脂患者服用大柴胡汤，12星期后，血液中三酸甘油酯水平明显降低，降血脂效果与服用Omega-3补充剂差不多。
大柴胡汤含有大黄，也有通便作用。如果大便次数超过每日三次，可适当减少用量。@◇
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责任编辑：周侃霏
