(大纪元记者夏瑜编译报导)日元持续下跌,吸引了全球各地民众前往日本旅游,使得观光客人数飙升。
如果你也想去日本旅游,最好在抵达日本之前花点时间做功课,了解一下当地的传统和社会习俗,这也是对到访国家的尊重。你可能知道不要将筷子直立在食物(尤其是米饭)上,因为筷子与死亡和葬礼有关。但还有其它社会习俗可能未引起你的注意,例如,日本没有垃圾桶,你应该自备垃圾袋;不要边走路边吃喝,这样不仅没礼貌,也会弄脏道路;避免在众目睽睽之下表现亲密,因为这会被视为缺乏教养。
还有,日本人也不喜欢在公共场合喷浓烈的香水。
虽然化妆品和护肤品在日本的销量一直很高,但日本的香水销量却占全球市场很小的比例。尽管日本人有时会使用淡香水,不过你还是要谨慎行事,避免在日本引发“气味骚扰”。这一问题不仅限于香水,还包括织物柔顺剂、乳液,甚至香烟烟雾等。
也许你很喜欢自己身上的香水,但在去日本之前,最好把它留在家里。你可以把这看作是体验另一个层面的社会生活,就像在登机、去剧院或进入办公室之前不喷香水,以表示对气味敏感者的尊重一样。日本人在大多数与他人见面的场合都会避免使用香水,尤其是在寿司店吃饭时。
浓烈的香味会破坏用餐体验
在日本文化(还有其它文化也一样)中,菜肴的香味在用餐体验中是很关键的。如果你曾经因COVID-19、过敏或感冒而失去嗅觉,你就会知道食物吃在嘴里的味道往往会和平时有所不同。
气味约占味觉的80%,缺乏嗅觉能力会限制你品尝咸、甜、苦、酸和鲜味。回想一下你走过百货商店香水区时的感受,你不仅闻到,还可能尝到浓烈的气味。这是有原因的:当我们咀嚼食物时,空气会通过我们的鼻腔,鼻中的受体蛋白与味道分子结合会产生食物的风味。
因此,香水可能会影响寿司和其它食物的香味,因而改变味道,破坏用餐体验。可想而知为何有一些寿司店会禁止餐厅内使用浓烈的香水。牛津大学心理学家查尔斯‧斯宾塞(Charles Spence)教授向《卫报》解释:“这些环境气味肯定会影响食物的味道和食客的情绪。当你闻到某种气味时,你的大脑会把它与什么联系起来?是服务员,是餐厅,还是食物?”
在日本使用香水须知
如果你实在离不开香水,可以选择几种方式。
首先,熟悉香水强度等级。浓香水(Parfum)最厚重,肯定不能使用。淡香水(Eau de Parfum)排名第二,其次是淡香精(Eau de Toilette)、古龙水(Eau de Cologne)。最淡的是清香水(Eau Fraiche)。香水油的气味也相当浓烈,可以直接束之高阁。一定要用的话,请只喷洒气味最清淡的香水。
然后是喷香水的目的。如果是为了享受香味,请尝试不同的使用方法,以免打扰周围的人。不要将香水直接喷洒或轻拍在皮肤上,而是涂抹在棉签上,然后轻轻按压在鼻子下方(“轻轻”是这里的关键词)。如果你有旅行同伴,请在离开宿处前询问对方是否可以闻到香水的味道。
最后,如果你在日本渡假期间不小心喷了太多香水,请采取措施减轻气味。你可以用棉球或棉垫蘸上外用酒精,擦拭喷洒香水的地方。香味不会消失,但会稍微变淡一点。你也可以尝试使用无味婴儿湿巾或无味乳液,涂抹无味除臭剂也有帮助。◇
责任编辑:齐守善