文 / 吴宓辰、王贺 综合报导
继EG.5之后，最新“高度突变”的新冠病毒（COVID-19）变异株BA.2.86（又名皮罗拉/Pirola）正在多国传播。BA.2.86是Omicron的一个亚变种，有超过35个变异基因在其刺突蛋白上，易出现免疫逃逸。医学专家建议多补充维他命、矿物质及植物营养素，有助于增强免疫力。
BA.2.86最先于2023年7月在丹麦被发现，随后，美国、加拿大、丹麦、英国、南非、瑞典、挪威、瑞士和泰国的人体或废水样本中，也陆续检测到该病毒。
CDC表示，目前还无法判断BA.2.86变异株会否导致更严重的疾病，但这些高度分化谱系可能出现在长期感染的免疫功能低下的人身上。
自新冠疫情爆发3年多以来，全球经历了Alpha、Delta以及Omicron等病毒株引发的多轮疫情高峰。SARS-CoV-2病毒在时间推移中发展成的各种“变种”，不断变换着病毒的传染性、致病性，也考验着人类的治疗和防御措施。
CDC上月表示，用于检测新型冠状病毒的现有测试和用于治疗药物似乎对BA.2.86有效。更新版疫苗在9月中旬推出，预计将有效减少严重疾病和住院治疗风险。
然而事实会是如此吗？一项最新研究分析了疫苗接种和自然免疫对新冠病毒感染率的影响。研究涉及33间加州州立监狱的96,201名男犯人，研究团队对他们在2023年1月至7月的数据进行分析。
研究结果发现，已接种二价疫苗的受试者的感染率为3.24%，而完全未接种疫苗组的感染率为2.72%；如按50岁及以上的人群划分，两者的感染率则分别为4.07%和3.1%。在65岁及以上人群中，二价疫苗接种组的感染率为6.45%，更高于完全未接种疫苗组的4.5%。
先天免疫力可应对源源不断的病毒？
面对挥之不去的疫情，以及疫苗效果的不确定性，提高我们的先天免疫力显得尤为重要。
先天免疫就像我们身体的保护神一样，它不断搜索任何对身体有害的入侵者，并最早做出反应，同时它还会协调整个免疫系统的后续反应，直到把侵害人体的病毒或细菌消灭为止。
欧洲病毒学及传染病专家董宇红博士对大纪元《健康1+1》节目表示，先天免疫力是指从人体皮肤到黏膜，一层层都在协同对抗病毒。
首先，上皮细胞之间连结非常紧密，它们能够探测到外界病毒的颗粒成分，于是启动分泌干扰素的机制。干扰素能够干扰病毒复制，是病毒的天敌，干扰素正常的人，在这一步就可以抵挡住病毒。如果病毒进一步深入体内，自然杀手细胞、各种巨噬细胞等也能起到吞噬外来病毒、细菌的作用。
董宇红提到，要想增加人体的抗病毒免疫力，可以在提升干扰素的产生水平等方面下功夫。
4招提高先天免疫力
提高免疫力的方法有哪些呢？中西医结合专家、美国杨氏整合医学中心创始人和医学主任杨景端教授在《四维健康》节目中表示，维他命E、C、D，β-胡萝卜素，微量元素硒、铁、锌都可以减少炎症和氧化应激，有助于让免疫系统更强大。
● 补充维他命C、D和硒
2020年一篇发表在《分子》（Molecules）期刊上的研究综述指出，补充一些微量营养素的组合，如维他命C、D和硒，可能有助于增强免疫系统、防止病毒传播，并减少疾病进展到严重阶段。
研究提到，维他命C能使体内产生抗病毒细胞激素α干扰素、β干扰素（IFN-α/β）。维他命D可以减少促发炎细胞因子的生成，充足的维他命D可能透过增强物理屏障和增加肺上皮细胞中抗菌肽的产生，来防止冠状病毒的入侵。COVID-19疫情中，补充硒可增强细胞毒性效应细胞，如自然杀手细胞等的功能。
● 姜黄素
杨景端亦推荐姜黄素，它是一种天然的抗炎药，可以减少促炎症细胞因子的释放，还可以改变这些因子的合成，参与免疫细胞的调节和基因表达。
姜黄素是植物姜黄的活性成分之一。2021年发表的一项研究表明，姜黄提取物通过刺激THP-1巨噬细胞分泌细胞因子，进而刺激自然杀手细胞（NK-92）产生γ-干扰素（IFN-γ）。由于γ-干扰素是人体免疫系统的关键调节剂，因此结果表明姜黄是一种有潜力的增强免疫功能的食品。
另有研究指出，姜黄素与巨噬细胞、树突状细胞、B细胞、T细胞和自然杀手细胞等多种细胞合作，改变人体的防御能力。
● 植物性食物
杨景端亦建议食用以植物为基础的食物，特别是富含植物营养素、水溶性和脂溶性维他命、膳食纤维和抗氧化剂的食物；避免影响或伤害免疫系统的食物，如添加的糖和盐、加工的碳水化合物、过量饱和脂肪。
● 适度运动
在运动方面，杨景端表示定期的中等强度的运动更够提高免疫力，例如进行高强度的间歇性步行，可以改善心血管健康，提高先天免疫功能，降低炎症和感染风险。@◇
身处纷乱之世，心存健康之道，就看健康1+1！
责任编辑：李凡
